Сертификация питьевой воды

Перед началом массового производства и распространения упакованной питьевой воды в ЕАЭС требуется провести оценку ее соответствия. Контроль качества и безопасности продукции необходим, чтобы избежать проникновения на рынок товара с вредными примесями.

В данной статье мы расскажем об особенностях, порядке и сроках сертификации воды. Это важная информация для предпринимателей, ведь незнание действующего законодательства не освобождает от ответственности. Согласно КоАП РФ, нарушение установленных норм ведет к крупным штрафам. Также возможна даже конфискация товара и закрытие компании до устранения несоответствий.

Действующие стандарты

С 2019 года действует техрегламент ЕАЭС 044/2017. Именно он регулирует процесс оборота питьевой воды в России и других странах экономического союза. Документ содержит требования к составу товара, его обработке, упаковке, маркировке. Также ТР ЕАЭС включает в себя правила транспортировки, продажи, утилизации бутилированной воды.

Формами оценки соответствия служат обязательное декларирование или государственная регистрация продукта.

Какая продукция считается подконтрольной?

Технический регламент актуален для производства следующих видов бутилированной воды:

1. природная минеральная (в т. ч. столовая, лечебно-столовая и лечебная);
2. купажированная;
3. обработанная;
4. природная питьевая;
5. детская питьевая;
6. искусственно минерализованная.

Вода, в отношении которой не действует ТР ЕАЭС 044

Исключаются из области регулирования техрегламента 044:

1. работы по геологическому изучению, использованию и охране недр государств ЕАЭС;
2. анализ лечебных свойств минеральной воды;
3. определение места происхождения продукции;
4. оценка природной воды, не используемой для питья;
5. исследование питьевой воды, предназначенной для обеспечения населения при возникновении ЧС;
6. экспертиза воды, предоставляемой гражданам с помощью центрального водоснабжения.

Когда нужно получать декларацию на воду?

Обязательное декларирование проводится в отношении упакованной питьевой воды, кроме предназначенной для детского питания, лечебно-столовой и лечебной природной минеральной воды.

В ходе процедуры исследуются физико-химические и микробиологические показатели продукта. Также проверяются предоставленные предпринимателем документы.

Заявителем при оформлении декларации может быть изготовитель или продавец, зарегистрированные на территории экономического союза. Зарубежным компаниям необходима помощь уполномоченного представителя, являющегося резидентом ЕАЭС.

Документ составляется на простом листе формата А4.

В него включается следующая информация:

• наименование продукта;
• сведения об изготовителе (заявителе);
• реквизиты протоколов испытаний;
• регистрационный номер;
• дата выдачи;
• срок действия;
• подпись и печать декларанта.

Используемые схемы и срок действия декларации

Контроль качества и безопасности продукта проводится по одной из утвержденных схем:

• 1Д, 3Д, 6Д - для серийного производства;
• 2Д, 4Д - для поставки партии товара.

От выбранной схемы и формы выпуска зависит срок действия подтверждающего документа:

• от 1 до 5 лет - на серийный выпуск;
• равен сроку годности продукта - для партии.

В качестве доказательной базы при оценке соответствия могут использоваться собственные доказательства качества (1Д, 2Д) или результаты проверки в аккредитованной лаборатории (3Д, 4Д, 6Д). Важной особенностью схемы 6Д является обязательное функционирование подтвержденной системы менеджмента на предприятии, основанной на принципах ХАССП.

Когда необходимо свидетельство о государственной регистрации?

СГР получают вместо декларации при распространении детской питьевой, а также лечебно-столовой и лечебной природной минеральной воды. Государственная регистрация проводится органами Роспотребнадзора. Контроль заключается в выявлении соответствия продукта Единым санитарно-гигиеническим нормам, установленным в экономическом союзе. Выданное разрешение действует в течение 5 лет.

Добровольная сертификация воды

У предпринимателя есть возможность провести дополнительную проверку качества продукции в системе ГОСТ Р. Добровольный сертификат на воду позволит воспользоваться важными преимуществами и вывести бизнес на новый уровень развития.

Имея подтверждающий документ, компания сможет:

• участвовать и побеждать в тендерах;
• сотрудничать с сетевиками и требовательными заказчиками;
• заключать выгодные контракты на поставку;
• увеличить доверие к товару и использовать новые маркетинговые ходы.

Процесс оценки соответствия

Срок проведения процедуры декларирования в центре “Гостзапрос” - от 3-х рабочих дней, государственной регистрации - от 4-х недель. Наши сотрудники сделают все возможное, чтобы вы своевременно приобрели необходимую документацию.

Рассмотрим основные этапы проверки:

1. подача заявки предпринимателем, сбор сопроводительной документации;
2. идентификация продукта, определение схемы контроля;
3. оформление договора о сотрудничестве между сторонами;
4. отбор образцов для экспертизы и организация лабораторной проверки;
5. заполнение протокола испытаний;
6. регистрация разрешения в едином реестре ФСА (добровольного документа - в реестре органа) и отправка клиенту.

Какие документы предоставить для оформления сертификата на воду?

Вам понадобятся:

• копии свидетельств ИНН, ОГРН и устава;
• для отечественной продукции - нормативно-техническая база изготовления (ГОСТ, ТУ);
• для зарубежного товара - контракт на поставку, доверенность представителя, имеющиеся иностранные сертификаты;
• подтверждение работы системы менеджмента (для схемы 6Д);
• документы о собственности на цеха или договоры аренды.

Всю дополнительную информацию об оценке соответствия вы можете узнать у нашего менеджера. Обращайтесь прямо сейчас, ждем ваших заявок и будем рады помочь!